カフェは雰囲気も大事!
講師業の出張ついでにあちこちのカフェを巡る、ホラノコウスケ(@kosstyle)です。
カフェでは、ドリンクだけでなくそこにいる時間を買っている感覚があります。
そういう意味で、オシャレで居心地の良い空間で過ごせたら良いですよね。
大阪の人気カフェNORTHSHOREが神戸のレンガ倉庫にもあるのを知り、行ってみたところ…、
さっそく店の前からオシャレでした!
目次
神戸ハーバーランド煉瓦倉庫Goodays Department
グッデイズデパートメントは、「今日という日が良い1日」だと感じていただくことをコンセプトとした、ハナフル初の複合ブランド施設です。ダイニングカフェ、ベーカリー、スペシャルティコーヒーショップ、ジューサリーなど、ハナフルが運営する様々なブランドを1つの施設で体験していただけます。
そんな素敵なお店が、神戸ハーバーランドのちょっと奥へ入ったところにあります。
店の前のココが、インスタ映えスポット!
インスタを検索してみると、たくさんの人たちがここで写真を撮っています。
そして店内も、とても素敵なんです。
煉瓦倉庫Goodays Department内にNORTHSHORE KOBE
入店すると香ばしいパンの香りがして、思わず深呼吸。
オシャレな店内を進むと、中央には雑貨の販売も。
カフェはチェアのほか、ソファ席もあります。
見た目・味の両方にこだわりを感じるメニュー
このルックス、思わず笑顔になっちゃいますね。
カフェモカ(800円)です。
こちらがシュリンプエッグのスプラウトサンドイッチ(1,300円)。
この野菜のボリューム!
生の野菜や果物をふんだんに使用したメニューを提供することにこだわるノースショアらしいメニューです。
ドレッシングなどがかかっておらず、味がないかな?と思いきや、エビと玉子にしっかり味がついているため、まったく問題なし。
ニンジンの甘味、生野菜のシャキシャキの食感、そしてパンの香りを感じながら、モリモリ食べてしまいます。
身体中の細胞が喜びそうです。
添えられている生のとうもろこしの甘さにもビックリ!
近所にこんな素敵なカフェがあったら毎日行きたい、ホラノコウスケ(@kosstyle)でした。
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しかし、地域問わず多くの方に届けたいことがあるので、オンラインセミナーも検討中。
本当は会って話したいけれど。