新しい！ ラーメン大好き、ライター・講師のホラノコウスケ（@kosstyle）です。 アメリカでミシュランを獲得した人気ラーメンが渋谷へ逆輸入・初上陸したらしい。 TV「ガイアの夜明け」でも紹介された、その実力とは？ 驚…

あなたの好きなラーメンは、何味？ ライター・講師のホラノコウスケ（@kosstyle）です。 恵比寿に人気のラーメン店があります。 その名も、函館らーめん しお貫。 こんなラーメンが出てきたんです。

ラーメン大好き、ライター・講師のホラノコウスケ（@kosstyle）です。 肌寒くなってくると、私が思い出すのは粕汁。大好きなんです。 東京・銀座にはなんと、粕汁をラーメンスープにしているお店があるんです。 何度も行って…

お気に入りの店が１つ増えました！ からあげ大好き、ライター・講師のホラノコウスケ（@kosstyle）です。 TV「PS純金」で見たお店へ寄ってみました。 愛知県安城市の唐揚げ専門いっき商店です。 テイクアウトのお店です…

美味しいもののためなら（たぶん）どこへでも行く、ライター・講師、ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 岡崎ジャズストリート2019を楽しんだあと、食事をしようと立ち寄ったのがこのお店、バードスペース殿橋店です。 東…

旨い肉を、安く食べたい！ 肉大好きライター・講師、ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 上野でアート巡りした後ふらっと入ってみた牛丼屋が、とても気に入りました。 その名も、東京牛丼 牛の力。 チェーン店に比べ、肉の…

餅を食べるのは正月だけ？ ライター・講師のホラノコウスケ（@kosstyle）です。 名古屋市天白区の塩釜口駅ちかくに、ずっと気になっていたお店、茶房もちつき庵にようやく行くことができました。 ありそうで、あまりなお店な…

オシャレなスペインバル、好き？ 美味いものを食べまくるために仕事する、ライター・講師のホラノコウスケ（@kosstyle）です。 名古屋駅付近でずっと気になっていた店へ行きました。 バル デ エスパーニャ ムイ名古屋ミッ…

焼き鳥食べたいけど…、まぁ近くのワインバルにする？ いや。今日は美味しい焼き鳥が食べたい！ ライター・講師のホラノコウスケ（@kosstyle）です。 名古屋栄で仕事後、食べログ評価の高い焼き鳥屋さんへ行きました。 つる…

シンガポール料理といえば…？ グルメ大好きライター・講師の、ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 中目黒にシンガポール食が楽しめる素敵なカフェがあると聞き、行ってみました。 食べログ評価も高い、ファイブスター・カフ…