大好きな食べ物は、ハンバーグとカレーライス。
ホラノコウスケ（@kosstyle）です。
そんなことを言うと「子供みたい」と言われそうですが、でも今回紹介するハンバーグ店は「おとなのヒッコリー」。
大人気ハンバーグ店の、大人専用店なんです。
あのレアすぎるハンバーグは健在！おとなのヒッコリー
近くにある大人気店、ヒッコリーの系列店です。
ヒッコリーがあまりに人気のため、年齢制限をしてゆっくり食べられるお店を作ったようです。
しかし、36歳以上→23歳以上→18歳以上（保護者同伴）と、今では条件がかなりゆるくなっています。
店内も、とても落ち着いた雰囲気。
ですが、大学生くらいの若いお客さんも多いです。
2018/2/11(日) 12:45頃に行くと、15分くらい待って席につくことができました。
レアすぎるハンバーグ、そのお味は…？
やっぱりヒッコリーにきたらレアなハンバーグが食べたい！
ということで、ジャーマンハンバーグを注文。
1.5倍（500円増）にしてみました。
スープを楽しんでいると…。
出ました！ジャーマンハンバーグ！
ハンバーグをよく見てください。
外から見ても、側面が赤いのが分かるでしょうか。
触るとタプンタプンとするほど、レアで柔らかいんです。
ナイフを通すと、この通り。
完全に生肉です。ユッケのよう？
そのレアすぎるハンバーグを口へ運ぶと…。
柔らかく、肉の旨みもしっかり感じられる味付けです。
和牛ミンチとスパイスだけで、つなぎがない、とにかく「肉」を感じられるハンバーグです。
くどさがなく、ペロリと平らげてしまいました。
おとなのヒッコリー限定メニュー「ハンブルグステーキ」も気になります。
次はそちらを食べてみようと思います。
…と言いつつ、やっぱりまたレアすぎるジャーマンハンバーグが食べたくなるかも。
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今日のひとこと
コウスケ(@kosstyle)でした。