とにかくビックリ！
ホラノコウスケ（@kosstyle）です。
大阪出張時、梅田で美味しいラーメンが食べたい！
そう思い、ネット検索していて見つけたのが麺屋たけ井。
ところが。歩いても歩いても、なかなか店が見つかりません。
それもそのはず。なんとこのお店、駅の改札を入った構内にあるんです。
しかし苦労の末にたどり着いたつけ麺は、絶品でした。
麺屋たけ井：京都の人気つけ麺が、まさかの阪急梅田駅の構内に！
わざわざ入場券(150円)を買って、改札を入りました。
電車には乗らず、2階へ降りると、ありました、ありました。麺屋たけ井。
食券を買って、中へ。
中はすべてカウンターの20席。
店員さんが、てきぱきとどこに座るかを案内してくれます。
上品だが食べごたえあるつけ麺
味玉つけ麺・並（980円）が思ったより早く登場。
10分弱でした。
麺が正座しているかのよう。
上品で、美しい。
こちらもお行儀よく、食べましょうか。
しかし驚いたのは、器が熱かったこと！ビックリ！
つけ汁が冷めないための配慮ですね。
もちもちの太麺は、小220g、並280g、大盛り400gとのこと。
小が他店の並くらいでしょうか。
つけ汁はどろってしていて、削り節のせいか麺にしっかり絡みます。
ゆずの清涼感のおかげで、あきずに食べられます。
たっぷりネギが入っているのも嬉しい。味とシャキシャキ感、好みです。
味玉は半熟で、スープの濃厚さとよく合います。
最後はスープ割りを楽しみます。
いつもはそれほどこれを楽しむ方ではないのですが、
飲み干しちゃいました。
まとめ
ごちそうさま。絶対また行きます。
ホラノコウスケ（@kosstyle）でした。
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