こんな小籠包、初めて!
講師・ライターのホラノコウスケ(@kosstyle)です。
アラフォー男の私は、料理の味をわりと気にします。
…がしかし。
20代女子のように写真映えする料理が気になるのも正直なところ。
名古屋・矢場町駅ちかくの矢場CHINAは、料理の見た目・味の両方の欲求を満たしてくれるお店です。
矢場町駅から徒歩4分、矢場CHINA
名古屋市中区。
矢場町駅の4番出口から徒歩4分のところに、矢場CHINAはあります。
中はテーブル席やカウンター席があります。
この日は土曜にもかかわらず、運よく前日の予約で5人で入ることができました。
インスタ映えする、七つの幸せ小籠包
これが目的でこのお店を選びました!
七つの幸せ小籠包です。
ただ色がカラフルなだけでなく、1つ1つ味が違うんです。
私がマスタートレーナーをしているPOINTS OF YOU®コーチングゲームには、カラフルな点がブランドイメージに使われています。
カラフルな「七つの幸せ小籠包」がそれそっくり!
それで、POINTS OF YOU®エバンジェリスト養成講座の後、懇親会でやってきたわけです。
正直、ただそれだけのつもりだったのですが…、味にも驚きました!
この赤い小籠包、なんと。
伊太利小籠包(トマト&チーズ)なんです。
これがビックリ。
たしかにイタリアンな味。
こちらはパクチーの小籠包。
そうは言っても食べやすい味です。
茶色はなんと、名古屋小籠包。八丁味噌&鶏肉です。
旨味がしっかり感じられます。
紫は、海老と帆立の小籠包。
口の中に、海の幸がじゅわっと広がります。
その他、黒は麻辣油。山椒のきいたやや辛い味。
黄色は酸辣湯、酸味と辛味が絡み合う味。
白は矢場CHINAオリジナル、人気No.1の定番なんです。
他の料理も美味い!
もちろん、小籠包だけじゃありません。
豪華な前菜の盛り合わせ(3品680円、5品980円)もオススメですが…。
インパクトがあるのはこちら、ジャッキースペアリブ(2本880円)。
フライドエシャロットがドサッと豪快にかかっています。
肉は柔らかいんです。
こちらは「本気の青菜炒め」(780円)。
クソ〜、名前に惹かれたのは認めざるをえません(美味しかったけど)。
海老と玉子のチリソース(880円)
エビチリが、玉子でマイルドになっています。
野菜ももちろん、いろいろあります。
パクチーサラダ(580円)はパクチー好きな方がニヤニヤしそうなボリューム。
エビマヨ サラダ仕立て(580円)は、エビマヨの下に野菜があり、サッパリできます。
海老豆腐の春巻き(290円)は「春巻きに豆腐!?」とビックリ。
どの料理も、他の店とちょっと違う工夫を感じるものになっていますね。
まとめ
どの料理も美味しく、友達と楽しむのに良いお店です。
若いお客さんも多いですが、アラサー〜アラフィフのお友達とカラフルな小籠包の写真を撮りまくった、ホラノコウスケ(@kosstyle)でした。
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