最近シビレた体験は?
ライター・講師、ホラノコウスケ(@kosstyle)です。
銀座でアート巡りした後、サクッと食事したいと思い、ずっと気になっていた店へ。
SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋です。
シビレヌードルって。
恐る恐る、行ってみました…。
女子にも大人気!SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋
![](https://horano.jp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_8530-copy-768x1024.jpg)
ここは東京。銀座駅から徒歩3分。
漢字で「蝋燭屋」というおどろおどろしい看板。
![](https://horano.jp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_1339-copy-768x1024.jpg)
熱い汁物で辛いととんでもないことになりそうなので、今回は汁なし担々麺(980円)にしました。
辛さは三段階で選べます。
麻婆麺が人気のようで、数量限定です。
![](https://horano.jp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_5309-copy-1024x768.jpg)
私が入店したときは店内は女性のみでビックリ!
帰りもこのように、女性がたくさんいました。
汁なし担々麺(980円)のシビレ具合は…?
![](https://horano.jp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4783-copy-1024x768.jpg)
これが汁なし担々麺(980円)。
あれ?意外と大丈夫かも?
っと思ったら、混ぜると山椒の香りがフワッと。
いかにも辛そうです。
ところが。
![](https://horano.jp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_8874-copy-1024x768.jpg)
食べてみると、甘辛です。こりゃ美味い!
ナッツの食感と香ばしさも良いアクセント。
![](https://horano.jp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4801-copy-1024x768.jpg)
っと思ったら。
シビレてきました…。パクチーも効いてます。
これか、これがシビレヌードルなのか!
舌はしびれ、頭皮から汗が吹き出してきます。
おそらく顔は赤くなっていたでしょう。
周りの人たちはケロッとしているんです。
隣の女子たちなんて、
うまいー!もう一杯いけそうー!
なんて言ってます…。
でも、食べられない辛さではありません。
辛さが特別得意ではない私ですが、ただ辛いのではなく美味いんです。
- ぶどう山椒オイル
- ブレンド酢
- 唐辛子
もあるので、自分なりに味を調整できます。
![](https://horano.jp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_0912-copy-1024x768.jpg)
最後の最後まで、キッチリいただきました。
まとめ
辛いものは得意ではありません。
でもちょっと、シビレに興味が湧いてきてしまった、ホラノコウスケ(@kosstyle)でした。
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