あれは冬のある日。
焼き鳥大好き、講師・ライターのホラノコウスケ(@kosstyle)です。
美味しい焼き鳥を食べたくて、食べたくて。
2018、2019と食べログの「焼き鳥 百名店」に選ばれた「鳥よし 中目黒本店」へ電話したところ、運良く入れそう。
行ってみたのでした。
鳥よし 中目黒本店
中目黒駅から徒歩5分ほど。
予約不可のお店ですが、空き状況を電話確認してから行きました。
中はカウンターのみ。店構えもお客さんも、大人な雰囲気です。
さぁて、何をいただこうか。
出た。メニューに値段が書いてないパターン!
まぁここでぼったくられることはないでしょう。
ここは意を決して、「おまかせでお願いします!」。
「ストップ」しないと無限に(嘘)出てくるので、注意が必要です。
シンプルなのに心掴まれるのは、本物だ
さぁ、はじめましょうか。
地味?ですが、お通しのお新香と大根おろしが先頭打者ホームラン。
これは焼き鳥にも期待しちゃいます。
良いですね。どれを食べても、ニヤけてきます。
いやしかし、私は店の雰囲気に飲まれてるだけじゃないか?
いや、やっぱり間違いない。
ジューシーな肉、表面と中身の食感のギャップ、塩加減、香ばしさ。
アクセントに。
おまかせじゃないと、自分では頼まないんですよね。
うん。舌が喜んでいます。
焼き鳥だけじゃなく、いろいろ食べたくなりますね。
これちょっと驚いた。小ぶりの玉ねぎ。
結構食べてるでしょう。
いや、まだまだです。
串以外も色々と
これ大好き。今食べたい、今。
ほぼレアです。オリーブオイルとパルメザンチーズが掛けられていて、緑白赤の旗を振る陽気な鶏。
優しいだしに、口の中も脳も、包み込まれます。
海苔が表面を覆い尽くすお茶漬け。
まとめ
そんなにお酒の量を飲まない方なんですが、よく食べる私。
たしか8,000円(1人)くらいだった気がします。
美味しいとつい食べすぎてしまう、ホラノコウスケ(@kosstyle)でした。
自由に生きるヒント
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コウスケの日常
鑑賞時は本が完成してなくて、予約していたのだ。
アート体験を本にするのはかなり難しいと思う。「無理でしょ」と思っていた。
しかし、あのときと似た、しかし違う、あのワクワクする体験のできる本に仕上がっている。
満足だ。