見て食べる体験型デジタルアート『食神さまの不思議なレストラン』＠東京・茅場町が面白い！

東京・茅場町にて、『食神(たべがみ)さまの不思議なレストラン展』が開催されています。

「食べる」以外の方法でも「食」を体験できる、不思議な空間です。

路地裏に、不思議なレストランあり

茅場町駅の6番出口を出て少し歩くと、意外な場所に「レストラン」の文字が。
怪しい、怪しすぎる。

おそるおそる中へ入り、

「何なのかワケが分からないのに入場料2,000円は高いような…」

と思いながらチケットを購入。
そんな私の不安は、良い方に裏切られるのですが。

暗い空間から部屋へ入るとそこには、美しすぎるデジタルアートの世界が。

広い空間に、日本の四季を表現しています。まるでアニメ？おとぎ話？の世界へ入り込んだようです。

スクリーンに手をかざすと反応します。隠れているキツネを見つけよう！

他にも、「発酵」「道具」「酒」「出汁」という和食に欠かせない要素を表現している空間があったり。

意外と面白かったのが、「米との対話」。
ここでは「食べ物で遊ぶな！」と怒られません。
お米って、「食べる」だけでなく「触る」ことでも癒やされるのね。

他にも様々なインスタレーションが展開されていますが、ぜひ実際に足を運んで体験してください。

「レストラン」だもん、やっぱり食べたい

食についてデジタルアートを体験したあとは、実際に食べましょう。お腹すいた。

チケット購入者全員がもらえる「神様のおいなりさん」だけでなく、こだわりのメニューがズラリ。
日本酒も数種類あるから、飲み比べもできますね。

稲庭うどん（1,000円）。
うどんはツルっと舌と喉を通りぬけ、出汁はスーッと身体に染み渡ります。

筑前煮（500円）。
加賀れんこん、しいたけ、にんじん、こんにゃく、たけのこ、鶏肉。
目をつむって素材の味を集中して「感じ」たくなる。

3種の味噌汁（500円）。
白味噌×昆布出汁、田舎味噌×イリコ出汁、赤味噌×鰹だし。
飲み比べるのが面白い。

親子出汁巻（600円）。親子とはつまりそういうことです。贅沢。

実は器が紙だったりします。軽くて丈夫、そしてオシャレ。
これらは販売もされていましたよ。

WASARA コンポート 6個入 (1袋)

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まとめ

和食を考える、面白い機会になりました。
平日の夜なら、比較的空いているようですよ。

私は木曜に行き、

• 18:50〜19:40（50分）かなりのんびり展示を体験
• 〜20:30まで（50分）食事&お酒をゆっくり堪能

突然このレストランの前を通りかかっても、入る勇気がない方が多いかも。
この記事を読んでくださったあなたは、どうですか？

混雑してたら残念。空いてたら、かなり楽しめましたよ。
コウスケ(@kosstyle)でした。