食べログ3.6超え！丿貫（ヘチカン ）のオマール海老そばがヤバイ（横浜・桜木町駅すぐ）

ラーメン大好き、ホラノコウスケ（@kosstyle）です。

横浜へ行ったらまた寄りたいお店を紹介します。
桜木町駅すぐ、オマール海老そばがヤバイお店、丿貫 （ヘチカン ）です。

ちょっと場所が分かりにくいかも？

丿貫（ヘチカン ）とは

こんなちっちゃな看板で、とても分かりにくい隠れ家のようなお店です。

店内は、カウンターのみ9席。

メニューは居酒屋のよう。半分はお酒、半分は麺と一品料理です。

私が行った11/1（水）21:30はたまたま空いていましたが、その後すぐにカウンターが埋まってしまいました。
運が良かった。

オマール海老のそばが絶品！

そばが三種類あると説明がありました。

• 煮干しそば
• オマール海老そば
• もう一種類、何だっけ…？

海老ラーメンが好きなので、迷わずオマール海老そばを注文。

メニューに肉無しの「かけ」とわざわざ書いてあったとおり、とてもシンプルな麺です。
しかし食べログを見ると、多くの方の麺にはチャーシューが乗っている…。
別途注文したということでしょうか？

明らかに濃厚とわかるスープ。
ややしょっぱい気もしますが、美味しい。他でなかなか出会えない味です。
海老好きにはたまりません。

このストレート麺自体も美味しいです。
スープの味が濃いので麺にしっかり味が乗ってきます。

男性ならサラッといけちゃう量かな。
のんびり食べる私ですが、オマール海老そばが出てから10分かからず店を後にしたのでした。

まとめ

そば以外の料理も美味しそうだったので、また行ってみたいお店です。

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今日のひとこと

そういえば東京のエビフライ専門店に行きたいんだった。
エビ好きの人を連れてってあげたかったが…、1人でいこう（笑）。
コウスケ(@kosstyle)でした。