こんな小籠包、初めて！ 講師・ライターのホラノコウスケ（@kosstyle）です。 アラフォー男の私は、料理の味をわりと気にします。 …がしかし。 20代女子のように写真映えする料理が気になるのも正直なところ。 名古屋・…

ラーメンと肉が大好き！ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 代官山に、私の好みを両方満たしてくれるユニークなお店がありました。 夜は贅沢なステーキ、ワインを楽しめるお店。 ところが、神戸牛のラーメンが人気なのだとか…

テラス席、好き？ ビール、好き？ ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 天王洲アイルで人気のあるお店、T.Y.HARBOR(T.Y.ハーバー)へ行ってきました。 おしゃれなランチ、ディナーがしたい方にオススメです。

料理で驚きたい人へ。 ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 名古屋に、とんでもないお店がありました。 記念日のお祝いをするお店を探している 好奇心旺盛 アートや読書が好き 一緒に行く人を驚かせたい などの方に特にオ…

朝からラーメン！ ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 とある朝、神戸駅あたりで美味しいラーメンが食べたい！ そんなときに見つけたのが、神戸ラーメン 第一旭です。

TV「マツコの知らない世界」で紹介された、たらこパスタを食べました！ パスタ大好き、ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 東京・代官山の「talatala･taracco（タラタラタラッコ）」がそのお店。 たらこが…

北海道の大人気ラーメン店「えびそば一幻」、知ってますか？ えび大好き、ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 かっぱ寿司が期間限定で発売中の「海老ラーメン」。 なんと、えびそば一幻が監修しているんです。 北海道で食べ…

隠れ家で、燻製まつり！ ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 東京・三軒茶屋にある隠れ家へ行きました。 ここ、何でもかんでも燻製で食べられる、とてもユニークなお店なんです。

ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 愛知県犬山市にオシャレなフレンチがありました。 プチ・ヴェルドーです。

いちいちビックリ！ ホラノコウスケ（@kosstyle）です。 グルメリポーター彦麻呂さんじゃなくても、1つ1つのこだわりに気づくことができる、すごいラーメン屋に出会いました。 東京・学芸大学駅にある麺処びぎ屋です。