ラーメン大好き、ホラノコウスケ（@kosstyle）です。
しかし、スープが灰色のラーメンは初めてでした…。
名古屋駅から徒歩すぐ！にぼしらーめん88
名古屋駅をビックカメラ側に出て、徒歩5分。
にぼしらーめん88の目立つ看板があります。
入ってすぐ食券を買うスタイル。
ちょっと欲張って、味玉入にぼしらーめん並にしてみました。
9/20（水）12:30頃、2人待ち、10分弱でした。
着席し、にぼしの健康効果をお勉強しながらラーメンを待ちます。
スープが灰色のにぼしらーめん88
やってきました、にぼしらーめん。なんというルックス…。
チャーシューは厚・薄の二種類が乗っており、チャーシュー麺と言っても十分な量。
厚いチャーシューにはしっかり味がついています。
ショウガが意外なところです。
スープの色！セメントか！
麺は細いストレート麺。
正直このスープの色を見て味の想像がつかず、食べるのに勇気がいると思ったのですが…。
ごちそうさま。
モーニング2軒のあとでしたが、あっさり完食していまいました。
にぼしの粉を使ったそのスープはドロっとしており、麺によく絡みます。
当然にぼしの香りがすごい。
正直、後半やや味に飽きてきたのですが、しょうがをスープに混ぜることでまた違う味を楽しむことができました。
まとめ
店員さんが全員女性で意外。
お客さんにも女性がいましたよ。
カウンター席のみの狭い店ですが、隣のお客さんとの距離が狭くないのも気に入りました。
この煮干しラーメン。気分的には、健康に良さそう。
ネタになるルックスもあり、一度は食べてみて損なしでしょう。
今日のひとこと
コウスケ(@kosstyle)でした。